Rượu vang Pháp nên chọn loại nào?

0
173

Nói tới rượu vang mà không nhắc đến rượu vang Pháp thì thật sự bạn chưa phải là một dân sành rượu. Dân sành rượu người ta sẽ hiểu rằng trong một buổi tiệc rượu mình phải biết chọn loại vang nào để khai vị. Loại vang nào ăn với thịt gì và trong suốt buổi tiệc mình nên để khách của mình nếm các hương vị gì thì lúc đó bạn mới thật sự là người am hiểm tường tận hết tất cả những gì gọi là rượu vang Pháp. Vậy rượu vang Pháp nên chọn loại nào?

Những người biết nhiều về rượu vang Pháp họ thường không khoe khoang nhưng họ sẽ chọn những cách ít ai ngờ đến nhất đó là cứ chiêu đãi để rồi các thực khách của mình sẽ tự biết tìm hiểu các thông tin về rượu và sẽ phải tìm người để giải ra các câu hỏi đó khi đó họ mới cho mọi người nhận thấy kiến thức về rượu của họ. Nhưng còn những người thật sự chưa biết về rượu chưa uống và mua rượu thì phải như thế nào? Đó mới là những vấn đề mà đa số chúng ta gặp phải.

Ngành rượu vang Pháp tồn tại thực sự mà nói đã hơn 200 năm từ những nhà máy, những cánh đồng nho sản xuất thủ công đến cả một ngành công nghiệp đồ sộ mà chỉ vài quốc gia trên thế giới mới sánh kịp. Có thể nói họ là những quốc gia tạo ra hầu hết các hương vị rượu lâu đời trên thế giới. Trước khi du nhập vào nước ta rượu vang Pháp đã có thương hiệu ở hầu hết các nước Châu Âu, được tin tưởng và dùng trong hầu hết các bữa tiệc chiêu đãi dưới thời phong kiến.

Vậy rượu vang Pháp nên chọn loại nào?

Đúng ra bạn cũng nên hỏi bạn chọn rượu vang Pháp vì mục đích gì? Biếu hay tự mình thưởng thức, hay có bữa tiệc nhỏ nào đó bạn muốn thiết đãi bạn bè và những người thân quen của mình. Ít ra bạn cũng phải có một vài câu hỏi như thế cho chính mình trước khi đi mua rượu.

Thông thường người ta sẽ chọn rượu nhẹ từ hai giống nho cơ bản là nho đỏ hoặc nho trắng.  Rượu nho đỏ được là từ giống nho đỏ và có nhiều hương vị hơn, đặc biệt để càng lâu loại nho này sẽ cho ra hương vị càng ngon. Nếu đây là lần đầu bạn tìm hiểu và mua rượu bạn nên đến các của hàng chuyên dụng và nhờ nhân viên bán hàng tại đó chọn cho mình một chai vang đỏ để làm rượu khai vị thì không sợ chọn nhầm cũng như bị khiển trách từ người quen là mình không biết chọn rượu.

Còn về hương vị thì bạn không nên quan tâm, mỗi người có một sở thích khác nhau nên không thể nào bạn có thể làm hài lòng tất cả mọi người và chiều theo ý kiến riêng của từng cá nhân được,

Rượu từ giống nho trắng:vang trắng cũng có nhiều hương và vị khác nhau, nhìn vào màu sắc thì không hấp dẫn bằng vang đỏ nhưng khi nếm thử chắc chắn ngay cả những người khó tính nhất cũng phải nhìn lại guu ẩm thực rượu của mình.

Để biết nhiều hơn về các loại rượu vang Pháp chúng tôi nghĩ bạn nên tìm đến các chuyên trang về rượu như VnWine để tìm hiểu và nhờ các thành viên trên cộng đồng đó đánh giá trước khi đưa ra quyết định của mình cũng là một ý hoàn toàn không tệ chút nào.